(Wie immer mit unbezahlte Werbung!)
Ich hab nach einer Kleinigkeit gesucht, um mich bei einer meiner Klassen für ihre tolle Arbeit zu bedanken. Es sollte natürlich etwas weihnachtlich sein. Dabei sind mir die Mini-Lebkuchen-Häuschen aus meiner Kindheit wieder eingefallen, die wir mit
Leibniz® Keksen und Zuckerguss gebastelt haben. Warum nicht?
Gerne hätte ich es mit der Gruppe als Mini-Kunst-Projekt im Unterricht zusammen gemacht, aber weil ich mit den ganzen Krankheitsfällen vor Weihnachten häufig mehrere Lerngruppen gleichzeitig hatte, war das natürlich mal wieder nicht möglich.
Aber keine Sorge! Ich habe es optimiert, wie es zeitsparend geht und bin in die Massenproduktion eingestiegen.
Du brauchst:
Es ist ganz einfach. Puderzucker, Wasser und Zitrone verrühren bis der Zuckerguss passend ist (
hier eine kleine Anleitung). Dann kannst du auch schon kreativ werden! Ich habe erst auf den "Bodenkeks" zwei Gummibärchen und ein Schokoladenplätzchen geklebt (zwei haben drei Schokoladenplätzchen bekommen, weil sie keine Gelatine essen). Dann kam auch schon das Dach drauf. Am besten du tunkst die zwei Keksseitenteile oben und unten in den Zuckerguss und nach kurzem Festhalten, steht es auch schon von alleine. Ich habe die Häuser fertig gemacht, sie mit ordentlich goldenem Glitzer einparfümiert und den Zuckerguss trocknen lassen. Dann konnte man die Häuschen ohne Probleme in die Tüten stellen, Marshmallows (auch hier Gelatine beachten) sowie Schokoladenplätzchen dazugegeben und verschließen. FERTIG!
Es geht wirklich schnell und einfach und meine Kids haben sich riesig gefreut!
P.S.: Neben den gelatinefreien, hab ich auch ein Kind mit Zöliakie. Nach Absprache mit dem Elternhaus, habe ich eine Version mit
glutenfreien Waffeln gemacht.